Kuvaus
Tule nauttimaan herkullisesta illallisesta!
Illallinen tarjoillaan tunnelmallisessa Kota – ravintolassamme, jonka keskellä oleva tulipaikka tuo tunnelmaa ja lämpöä. Kokkimme hyödyntää tulisijaa ruuan valmistuksessa. Illalliseen kuuluu alkupala, pääruoka ja jälkiruoka – raaka-aineet tietenkin lähialueelta. Illallinen tulee varata etukäteen.
- 2,5h
- Joka ilta
- 115€ /aikuinen
- 60€ / lapsi 2-10v
- alle 2vuotiaat ilmaiseksi
Lohimenu
- Alkupala
- Kylmäsavuporo siivuja ja -tahnaa, ruisnappeja ja marjoja
- Pääruoka
- Loimutettua lohta avotulella, Puikula pottuja, remulade kastiketta ja paahdetut kasvikset
- Jälkiruoka
- Kotitekoista mustikkapiirakkaa, vaniljakastikkeella ja nokipannukahvit
Poromenu
- Alkupala
- Kylmäsavulohi siivuja ja -tahnaa, ruisnappeja ja marjoja
- Pääruoka
- Poronkäristys, Puikula potut, suolakurkkuja ja kotitekoista puolukkahilloa
- Jälkiruoka
- Leipäjuustoa, lakkahilloa ja kermajäätelöä
Kotaillallinen on saatavilla 1.11. – 30.4. Muille ajoille sopimuksen mukaan.